Fix up è la nostra interpretazione di American Pale Ale, il primo stile che come homebrewers abbiamo prodotto e riprodotto, da qui il nome inglese "aggiustare".
Di colore oro, questa birra è luppolata con Chinook, Citra ed Enigma e libera al naso note di agrumi, resina e piccoli frutti rossi. In bocca l'attacco è leggermente caramellato, un accenno che lascia subito spazio al ritorno della luppolatura ben presente con le medesime note percepite al naso. La bevuta è agile, scattante e si conclude con un finale secco, amaro, resinoso.